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“畜”勢待發(fā),膳博士全力推進“十四五”畜禽新品種選育!

2023-03-20 09:07:58 浙江青蓮食品股份有限公司 瀏覽次數(shù) 2001




3月16日,浙江省畜禽新品種選育協(xié)作組會議在浙江青蓮食品股份有限公司順利召開,會上對扎實推進“十四五”期間畜禽新品種選育工作進行了2022年總結回顧,部署2023年各課題任務。



浙江省科技廳、省農科院、海鹽縣科技局等領導一行蒞臨指導,咨詢專家揚州大學陳國宏教授、南京農業(yè)大學劉紅林教授、安徽省農科院趙輝玲研究員、浙江省畜牧總站戴旭明研究員、浙江大學傅衍教授,畜禽協(xié)作組首席專家鮑國連研究員及各課題負責人等40余人參加會議。

會議正式開場前,青蓮食品董事長許明曙向各位專家領導們詳細匯報了青蓮食品20余年深耕地方豬全產業(yè)鏈發(fā)展之路,通過嘉興黑豬配套系選育及產業(yè)化發(fā)展,形成膳博士草香花豬、檇李黑豬,以及太湖黑品牌黑豬肉,在市場上深受消費者喜愛。



2021年12月,浙江省科技廳下達了關于“十四五”農業(yè)新品種選育重大科技專項項目(課題)的通知。

其中,畜禽新品種選育專項共設置11個課題,浙江青蓮食品股份有限公司作為《浙江省地方豬(金華豬、嘉興黑豬)配套系選育與產業(yè)化》課題的主持單位,成為畜禽新品種選育中唯一的企業(yè)。

青蓮產業(yè)研究院常務副院長、養(yǎng)殖事業(yè)部總經理王騰浩博士作為該課題主要負責人就項目進展、初步成果及創(chuàng)新點進行了匯報。
王騰浩表示:在消費新需求下,“嘉興黑豬”制品產品已是層出不窮,特別是膳博士黑豬鮮肉粽、黑豬鮮肉包點傳承了杭嘉湖地區(qū)以傳統(tǒng)新鮮黑豬肉入餡的美味和口感,是優(yōu)質地方豬實現(xiàn)產業(yè)化發(fā)展的重大突破。
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早在2011年,青蓮食品就開始承擔起地方豬的保種繁育工作,建設青蓮黑豬原種場,創(chuàng)成“國家級嘉興黑豬保種場”,同時創(chuàng)建全國模范院士專家工作站啟動數(shù)字育種。
在政府和企業(yè)的雙努力下,嘉興黑豬被列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。與此同時,2021年青蓮食品還承擔起國家重點研發(fā)計劃“南方區(qū)地方豬新品種(配套系)培育及良繁”項目子課題任務。
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為此,省科技廳農村處四級調研員郝宇充分肯定了青蓮食品在生豬全產業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展中取得的成果,他提出:畜禽育種本身就是一項需持續(xù)性潛心研究的工程,是一場持久戰(zhàn),在國家和省市高度重視下,是保護地方豬種、解決中國“種業(yè)芯”的必經之路。
接下來,青蓮食品還將通過數(shù)字育種,實現(xiàn)從種業(yè)源頭保障地方豬產業(yè)高質量發(fā)展,滿足優(yōu)質化市場需求,牢牢掌握中國豬種“中國芯”,持續(xù)為消費者提供高品質味美食物!
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